Piémont Albarossa DOC Rouge

Cépage : Albarossa
Vieillissement : en cuves acier
Vieillissement : minimum deux ans jusqu'à 25 ans
Couleur : rouge pourpre très intense avec
nuances violettes.
Parfum : sensations fruitées (mûre, fraise, prune).
Une délicate note de feuille de tabac et d’épices se dégage.
Goût : soutenu, chaleureux, éthéré, structuré et harmonieux.

Accord gastronomique
Exceptionnel avec les risottos, pappardelles, très bonnes viandes
structuré comme du bacon, ragoût de veau.
L'accord avec les desserts est intéressant