Cépages : Barbera, Dolcetto, Albarossa

Vieillissement: en cuves d'acier Vieillissement: excellent jusqu'à 3-6 ans

Robe rouge rubis profond tendant vers le violet.

Parfum riche et ample aux mille nuances.

Goût doux et chaleureux, long en bouche, avec des tanins

présent mais pas intrusif

Accord gastronomique

Convient aux principaux plats traditionnels piémontais

mais agréablement combiné avec des spécialités internationales.