Ausbau: im Stahltank

Alterung: trinkfertig und ausgezeichneter Wein

bis zu 2/3 Jahre

Farbe: Intensives Rosa mit Tendenz zu Rubinrot mit violetten Reflexen

Intensives, klares, blumiges Aroma mit fruchtigen Noten

erinnert an reife Schwarzkirschen und frische Beeren

Weicher, umhüllender Geschmack, lebendig mit einer präsenten Säure

aber nicht kratzig

Gastronomische Paarung

hervorragend als Aperitif zu Vorspeisen und Fischgerichten.

Qualitätswein, geeignet für die einfachsten Gerichte

der internationalen Küche

Service: Es sollte frisch, aber nicht kalt serviert werden