Rebsorte: Barbera, Dolcetto, Albarossa

Reifung: in Stahltanks Reifung: ausgezeichnet für bis zu 3-6 Jahre

Tiefe rubinrote Farbe mit Tendenz zu Lila.

Reichhaltiger, breiter Duft mit tausend Nuancen.

Weicher, warmer Geschmack, lang im Mund, mit Tanninen

vorhanden, aber nicht aufdringlich

Gastronomische Paarung

Geeignet für die wichtigsten traditionellen piemontesischen Gerichte

aber angenehm kombiniert mit internationalen Spezialitäten.